Am 1. September 1939 haben meine Grosseltern Emma und Arnold Schläpfer im Aussendorf von Henggart die Bäckerei-Konditorei gegründet. 20 Jahre später haben sie an der Dorfstrasse 4 den heutigen Betrieb eröffnet.
Mein Vater Peter Schläpfer hat das Geschäft 1971 übernommen und in ihrem Sinne weitergeführt.
Ab 2000 leitete ich mit meinem Vater zusammen das Geschäft – 2005 habe ich den Familienbetrieb übernommen und führe ihn nun mit Stolz in der 3. Generation weiter.
Ich und meine Mitarbeiter sind stets bemüht, auf Ihre Wünsche einzugehen. Alle unsere Produkte stellen wir soweit möglich aus regionalen Rohstoffen her. Qualität war und ist uns das höchste Anliegen!
Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst!
Herzlichst Franziska Schläpfer